Saç, cilt ve sağlık için elma kabuğunun 5 faydası!

Elma ve elma kabuğunun faydaları
Sağlıklı Cilt

Genelde diyetlerde karşılaştığımız “günde en az 1 kez, yemeklerden önce elma yiyin” cümlesi her ne kadar zayıflama için söylense de bu süreçte cildinizi, saçlarınızı ve genel sağlığınıza da fayda sağlıyorsunuz. Öyle ki ağız sulandıran bu keskin meyve, tam bir şifa deposu.

Elma kabuğu, sağlıklı bir vücuda ulaşmanızda, cilt sorunlarından kurtulmanızda önemli rol oynuyor. Büyüklerimiz hep vitamini kabuğunda dese de çoğu meyve ve sebzeyi kabuğu ile yiyemez hale getirildik. Yazımızın detaylarına geçmeden önce doğal gıdaları kabuğuyla yemeye özen göstermenizi tavsiye ediyoruz.

Elma Kabuğundaki Besin Değerleri

Elma kabuğu, elmanın besin deposudur. Elmayı yerken kabuğunu çöpe atan kişi, meyvenin gerçek besin değerlerini ve hatta tadını alamaz. Elma kabuğundaki besin değerleriyle ilgili bazı veriler.

  • Porsiyon: 1 orta boy elmanın kabuğu
  • Enerji: 18 kcal
  • Yağdan gelen kalori: 0 kcal 🙂
  • Yağlar: Çoklu-tekli doymamış, doymuş ve trans yağ içermiyor.
  • Kolesterol: 0 mg
  • Sodyum: 0 mg
  • Potasyum: 25 mg – %1
  • Toplam karbonhidrat: 1 gr -%0
  • Diyet lifi: 2 gm -%4
  • Protein: < 1gr -%0
  • C vitamini: %1
  • A vitamini: %1

*Elma kabuğunda az miktarda diğer vitamin ve mineraller de bulunur. Elma kabuğu, her türlü vitamin türünden zengin bir kaynaktır. Elma kabuğundaki her türlü vitaminin başında A ve C vitaminleri geliyor.

Elma Kabuğunun Faydaları

  • Elma kabuğu, kalsiyum ve fosfor bakımından oldukça zengindir. Ayrıca kabukta yeterli miktarda çinko, sodyum ve magnezyum bulunur. Elmadaki demir miktarı tatminkar derecede yüksektir ve bu nedenle anemi hastaları için sağlıklı bir yemek olarak sunulur. Demir ve folik asit bolluğundan dolayı, kadınların bol miktarda tüketmeleri tavsiye edilir. Ayrıca içerisindeki kalsiyum ve demir mineralleri ile kemik ve diş sağlığı için de iyidir.
  • Elmada sadece A vitamini olduğu bilinir genelde. A vitamini görme ve cilt için mükemmel bir vitamin olsa da, elmanın içerisinde C vitamini de bulunur. C vitamini burada bağışıklığın güçlenmesinde rol oynar. Bu yaşamsal iki vitamin haricinde K vitamini bakımından da zengindir. Elmada kolin adı verilen vitamin, yeni vücut hücreleri oluşturmak için oldukça faydalıdır.
  • Elmanın, çerisinde bulunan vitamin ve mineraller dışında diyetlerde sık sık tavsiye edilmesinin önemli nedenlerinden birisi de kabuğunun yenilebilir lif kaynağı olmasıdır. Elmadaki lifin üçte ikisi yalnızca kabuğunda bulunur. Lif olmasından dolayı da diyetlerin vazgeçilmez besini olur. Detoks sularında da sıklıkla kullanılan elma, düzenli tüketilmesi halinde hem yağ yakar hem de vücuttaki toksinleri atılmasını sağlar. Bağırsakların çalışma düzenini de sağlayan elma, böylelikle hem cildinize yarar sağlar hem de vücudun çalışmasını düzenler.
  • Elma kabukları doğal antioksidanların en büyük kaynağıdır. Fenolik asit ve flavonoid gibi antioksidan foto kimyasallarından en üst sırada yer alan bir meyveyi arıyorsanız, güvenle bir elma toplayın ve yiyin. Antioksidanlar safsızlıklardan, serbest radikallerden ve yıkıcı moleküllerden koruyucu olarak görev yapar. Elma kabuğu, sağlık bozukluklarından serbest radikalleri tetikleyerek kalp krizi ve diyabet gibi önemli hastalıkların önlenmesinde etkili rol oynar.
  • Illinois Üniversitesi‘nde yapılmış bir araştırma, elmanın zararlı kanser oluşturucu hücrelerle savaşma yeteneğine sahip triterpenoid adlı bir bileşik içerdiğini ortaya koyuyor. Elma kabuğu karaciğer, meme ve kolon riskini etkin şekilde azaltıyor.

Cilt ve en önemlisi cilt problemlerinin asıl sebebi olan genel vücut sağlığınız için her gün bir elma tüketmeyi ihmal etmeyin.

Doğalı tercih et, sağlıklı yaşa.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.